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Weihrauch

Weihrauch

Bei Weihrauch denken wohl die meisten im ersten Moment an den Duft von Räucherstäbchen oder an die Gaben der Heiligen Drei Könige.Dabei ist Weihrauch viel mehr als das. Im Ayurveda ist Weihrauch bereits seit Jahrtausenden als Heilpflanze bekannt und wird bei vielen...
Walnüsse – Gesundheit knabbern

Walnüsse – Gesundheit knabbern

Walnüsse haben zurzeit bei uns in Deutschland Saison. Aufgrund ihres hohen Fettanteils enthält die Walnuss zwar viele Kalorien, ist aber trotzdem gesund. Walnüsse sind reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, enthalten u.a. Vitamin E, Kalium, Magnesium,...
Griechischer Bergtee – aus kontrolliert biologischem Anbau

Griechischer Bergtee – aus kontrolliert biologischem Anbau

Heute möchten wir Euch den Griechischen Bergtee vorstellen, der zu einem der gesündesten Teesorten zählt, aber erst in den letzten Jahren die nötige Wertschätzung erfahren hat. Griechischer Bergtee (auch Griechisches Eisenkraut) ist ein mild-aromatischer Kräutertee...
Rote Beete Salat

Rote Beete Salat

Dieses leckere Rezept eignet sich perfekt für Anfänger und die schnelle Küche. Zubereitet wurde der Salat mit unserem AENAON Bio-Olivenöl.Rote Beete enthält viele Vitamine & Mineralstoffe (z.B. Eisen, Folsäure).  Zutaten 3-4 Stück Rote Beete Knollen (frisch...
Was ist Curcuma?

Was ist Curcuma?

Kurkuma oder Curcuma (Curcuma longa) ist bei uns in Deutschland auch als Safranwurzel oder Gelbwurz bekannt. Diese beiden Namen beziehen sich vor allem auf die intensive goldgelbe Farbe, die man beim Aufschneiden der Knolle erkennt.Beheimatet ist die Pflanze in...