Wassermelone – der kalorienarme Durstlöscher für heiße Sommertage!
Eine Wassermelone besteht – wie der Name schon verrät – zu über 90% aus Wasser. Dadurch eignet sie sich optimal als Durstlöscher und kalorienarme Nascherei. Denn 100 g Wassermelone haben nur 37 kcal.
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Trotz des hohen Wassergehalts enthält sie wertvolle Nährstoffe, wie z.B.:
• Vitamin A
• Vitamin C
• Kalium
• Lycopin
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Die Saison für Wassermelonen ist in Deutschland von Juni – September.
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Ob eine Wassermelone reif ist, kannst Du beim Einkaufen sehr leicht durch Klopfen auf die Schale erkennen. Klingt sie dumpf und hohl, ist die Wassermelone reif.
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Genießen könnt Ihr das Kürbisgewächs wunderbar pur, im Obstsalat, als Smoothie oder in herzhaften Salaten.
